Вакуум-изпарителни инсталации за мътни концентрати(Пюре)

Предназначени за концентриране на мътни плодови и зеленчукови сокове.
Изпарителните инсталации са с двоен и троен ефект и се характеризират с:

Висока скорост на изпарение
Принудителна циркулация
Икономия на енергия
Високо качество на готовия продукт, запазване на органолептичните качества характерни за суровината

При инсталациите с непрекъснато действие всички изпарителни корпуси работят с принудителна циркулация през тръбния сноп.

Принудителната циркулация на продукта се осъществява с високопро-изводителни помпи за вискозни течности, разработени от фирмата.

Високата скорост на продукта в тръбите на изпарителите и ниските температури на греещата пара и на изпарение, гарантират високо качество на продукта, изключват загарянето му и осигуряват продължителна работа на инсталацията без спиране за измиване.

Температурата, нивата в отделните степени и концентрацията на крайния продукт се управляват

автоматично.

Вакуум-изпарителни инсталации за мътни концентрати(Пюре)

Референции