Предназначены для концентрирования фруктовых соков без мякоти из яблок, малины, вишен, черной смородины, винограда и др.
Концентрирането на продукта се извършва на тънък слой в предизпарителите на инсталацията.
Инсталациите могат да са дву-, три-, или повече корпусни.
Като опция инсталациите могат да се окомплектоват с аpоматоулавяне..
Фирма выпускает ароматоулавливающие установки с одинарными и двухстепенчатыми испарителями.
Кроме установок с вертикальной компановкой испарителей фирма производит и такие с горизонтальным расположением, предусмотренные для помещений небольшой высоты.