Моечная машина состоит из ванны для замачивания, транспортной ленты, привода мотором _редуктором, душевой системы для вымывания сырья
Дополнительным является проталкивающее устройство, которое обеспечивает проталкивание плавающих на поверхности воды фруктов и овощей к разгрузочному выходу машины